Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis Amala Krahenfeder

ISBN: 9783732234554

Published: March 22nd 2013

Paperback

300 pages


Description

Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis  by  Amala Krahenfeder

Meine vegane Hexenküche im Jahreskreis by Amala Krahenfeder
March 22nd 2013 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, ZIP | 300 pages | ISBN: 9783732234554 | 9.30 Mb

In über 200 veganen Rezepten nimmt Amala Krahenfeder uns mit auf eine kulinarische Reise durch den Jahreskreis, in den meisten Fallen soja- und glutenfrei, oft vollwertig. Sie zeigt, wie aus saisonalem Obst und Gemüse unaufwändig die köstlichstenMoreIn über 200 veganen Rezepten nimmt Amala Krahenfeder uns mit auf eine kulinarische Reise durch den Jahreskreis, in den meisten Fallen soja- und glutenfrei, oft vollwertig. Sie zeigt, wie aus saisonalem Obst und Gemüse unaufwändig die köstlichsten Speisen gezaubert werden: Brote und Aufstriche, Smoothies, Suppen und Salate, deftige Hauptgerichte und aromatische Sussspeisen.

Wildkräuter und alte Gemüsesorten kommen dabei genauso zum Einsatz wie ausgewählte Zutaten der indischen und asiatischen Küche. Neben Rezepten fur eigene Gewürzmischungen gibt Amala auch Anregungen fur das Gestalten eines veganen Adventskalenders. Hinweise zu den traditionellen Jahreskreisfesten und die liebevollen Illustrationen von eori runden das Buch ab und machen es zu einem wertvollen Begleiter für das ganze Jahr.



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